一、相關在研課題(課題負責人均為申請者董鐵有,相關證明材料略)
1.微波干燥在航天食品開發(fā)中的應用,課題編號[2001]498 教育部、河南省人事廳留學回國人員基金項目
2.微波真空冷凍干燥機理及其在航天食品開發(fā)中的應用研究,課題編號0211062000 河南省自然科學基金項目
3 .國家十一五奶業(yè)專項:“新型乳制品研制及其產業(yè)化開發(fā)”子課題:“微波真空噴霧干燥系統(tǒng)設計研究”,課題編號:2006BAD04A06,
二、主要相關著作:
現(xiàn)代干燥技術》. 北京: 化學工業(yè)出版社, 2007年5月第二版, 董鐵有(參編:微波與高頻干燥部分,主編:潘永康、王喜忠、劉相東。)ISBN 978-7-5025-9361-2